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在市場.買了蝦子.女兒一直炒著要吃..

我跟他說你就自己用清蒸的就好了....

他說不夠味..居然打電話給他老爸哭訴.
我不煮給他吃.................
今天家裡只有蒜頭和薑..好吧..就這兩個配料.

材料:蝦.蒜頭.薑
佐料:麻油.米酒.胡椒粉

今天米酒放多了.收不夠乾..胡椒本來只放半瓶.
女兒說不夠鹹.抓狂.又放了半瓶....
老公吃了都急速退冰了..這女兒還沒感覺..一定有病.

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胡椒粉分三次下..

第一次是第一張右下圖.

第二次是加米酒后.再下

第三次.是米酒收乾後.再下

 

胡椒鍜-2.jpg   

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