今天到菜市場.買了排骨..準備煮.排骨蘿蔔干貝湯..
因為前兩天.看到食譜介紹..
在等待的同時..眼睛落在豬肝.身上瞧..
腦袋就想..有了蘿蔔湯..何需豬肝湯.....
等待的時間..很難控制住..我...的...目..睭..
我眼睛又往下看..看到一付在呼喚我的腰只...
瞬間天雷地火般的雙方...........
我開口問了..
..頭..家...腰..只..怎..麼..賣
老闆娘說160元..老闆說算150元
連同我的排骨..剛好300元
..好..啦...
..買.拉.買..啦..
想到前兩天..老公拼命加夜班..
還是對他好一點......
免.得.說.我.虧.待.他...
這....樣...說..未...!?
機器保養得當.才可以長長久久的使用下去.....
哈!哈!哈!
湯有了..也有腰只一菜..
跑到旁邊的店家..住家這裡是大市場..要甚麼.有甚麼.真是方便
買個止嘴饞的蛋塔140元..
很好吃.裡面還有麻糬..
看到香腸..是高粱香腸..
嗯!本仙姑沒吃過
好吧!
就這兩個270元
在買顆高麗菜..炒個高麗菜培根..
好了!三菜一湯
這...香...腸....足....好...吃...
用油炸就好..香腸入鍋後..火別太大..免得外面熟..裡面是冰的
炒腰只
材料:腰只一付.薑.米酒.麻油
1.麻油..
2.薑絲切絲
麻油入鍋.火開中小火.薑絲入鍋.(不用熱鍋太久)
.開大火會讓麻油冒煙.別讓麻油冒煙..這樣會變苦
3.稍為有薑絲的爆香味..再下腰只..入鍋輕炒後
4.加約半碗米酒..
5.加少許鹽.少許味素(約半匙)
等熟之後..就可以盛盤出菜了
這高麗菜..太家常不介紹了
排骨蘿蔔干貝湯
材料:排骨.白蘿蔔.干貝.香菜
今天買的排骨我只放一半
排骨先川燙..剩下的材料..放一鍋煮滾就好
喔!喔!..排骨和蘿蔔要多滾一會.才會爛
今天這道菜水放多了..
不夠精采.不介紹了
好笑的是..我是為這道菜才下廚..
嗯!大失所望....
不過!老公加碼跑去買蝦子..沒照到..算了
這就是..
臨時起意的一餐
做法很簡單..可是就是還是有人不會做
最起麻省了去外面一餐
又貴.又吃不太飽
很奇怪!到外面吃了再好再飽..回到家還是會覺得肚子餓
好了!累了
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